说到橘子大家应该不陌生,它是很常见的水果,不但外表的颜色鲜艳,吃起来的味道也非常甜美,那么喜欢吃橘子的人,知道它的好处有哪些吗?橘子的吃法有很多,不管是直接吃,还是做成零食都非常美味,一些食物不适合吃橘子,橘子的禁忌有什么?
防治高血压
橘络就是桔瓤上的网状经络,这个物质能够起到通络化痰、顺气活血的作用,如果在平时出现了痰滞咳嗽等情况,可以用橘络改善。在橘络中有丰富的维生素P,这个物质对于预防高血压有一定的效果,老年人可以常吃。
防癌
很多人应该不知道,橘子能够预防癌症,主要是它当中含有丰富的糖类、维生素等,也有人体需要的苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪和各种矿物质,如果大家能够每天吃一个橘子,能够帮助人们很好的避免口腔癌症出现。
防感冒
橘子是一种很有营养的水果,它含有丰富的维生素C,这个物质能够调节人体的免疫系统,有效的预防感冒出现。不过对于小橘子一定不要多吃,一天只能吃3-5个就可以了,还有橘子性热,多吃容易出现内热。
疏肝理气、消肿散毒
桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
消除疲劳
桔子中含有一种名为柠檬酸的酸性物质,它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。
理肺气、祛痰
桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
化痰止咳
桔皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
橘子的吃法
橘子罐头
准备食材如下:橘子1000克,冰糖50克
具体做法如下:橘子去皮剥开,锅中加入适量清水和冰糖,加热至融化后倒入橘子瓣,不时地翻动一下,大火烧开后转小火,用叉子扎破一些橘子,煮好后盖上盖子焖10分钟,趁热装进玻璃罐即可。