橘子是大家经常会吃的水果，它吃起来酸甜可口，能够开胃，并且价格也不贵，那么喜欢橘子的人，知道橘子的功效有什么吗?橘子的吃法有很多，除了当作水果吃，也能够做成饮品和菜式。多数的食物都是有禁忌的，橘子的禁忌有哪些?
橘子的功效
1、橘肉：具有生津止渴功效
橘子的果肉含水量非常高，常吃能够减少口渴的症状，也可以为我们补气。橘子肉中的物质，也能够帮助人们改善口腔和消化不良等多方面问题，在橘子中有丰富的维生素C、叶酸之类的营养物质，当然它里面也包含抗氧化等营养物质。
2、橘皮：清新口气
多数人在吃橘子的时候，都会将橘子皮扔掉，要知道在橘皮中有比较丰富的精油和维生素C等，这些物质能够帮助人们减少口臭症状，还可以起到健胃补气的作用，在平时大家可以通过咀嚼橘皮的方法改善这些问题。
3、橘核：具有补气止痛作用
说到橘核大家都会想到没什么用，其实它也是一种比较好药物，橘核能起到补气和止痛等作用，在生活中很多人都会遇到疝气以及胃肠道疼痛等症状，这个可以可以用橘核改善症状，还有一点大家要知道，橘核不可用于孕妇等群体。
4、橘络：行气化痰
橘络主要是在橘子皮和橘肉之间的白色网状细丝，又称为橘络。橘络主要用于治疗咳嗽、咳痰、胸痛等症状。橘络可以直接吃，也可以用于煮粥等。
5、陈皮：理气健胃
陈皮是一种将橘子皮脱水晒干处理的干橘皮，而且陈皮放置时间愈长其效果也愈好。主要用于调养脾胃和治疗消化不良等病，也可以用于治疗脾胃气滞引起的腹胀、恶心呕吐以及嗳气、食欲不振、腹痛腹泻等症状反应。
橘子的吃法
橘子罐头
准备食材如下：橘子1000克，冰糖50克
具体做法如下：橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。
橘子果冻
准备食材如下：橘子1500克，鱼胶粉30克，草莓5颗
