说到红枣大家应该不陌生，它是一种对人体非常好的水果，吃起来的味道也很多，多数人都非常喜欢，那么喜欢红枣的人，知道它有什么功效?红枣的吃法有很多，除了直接食用，还可以煮成粥或是泡茶喝，一些人不适合吃红枣，它的禁忌有哪些?
1、具有镇定和安神的作用
红枣能起到镇定的效果，它当中有矿物质和蛋白质，并且也含有一定量的果糖和果酸，这些营养物质具有宁神的作用，常吃能够促进睡眠。生活中总是有失眠的人，要多吃红枣，它能很好的改善睡眠质量，也可以减少失眠的症状，红枣中的物质也可以减轻压力。
2、具有补血气的作用
多数女性在月经后都会用红枣泡水喝，其实这是有科学依据的。在红枣中有比较多的微量元素，特别是含有丰富的铁元素，这些物质是人体中合成血红蛋白细胞不能缺少的物质。女性如果能够在月经期间吃红枣，对于贫血患者是有好处的。
3、可以提高人体的抵抗能力
红枣中的营养物质还是比较齐全，它也有利于血液的形成，如果能够经常吃红枣，可以很好的提高人体的免疫力。红枣中的各种矿物质也能够起到软化血管的作用，常吃红枣能预防老年人的动脉硬化。所以想要让自己的身体更好，可以多吃红枣。
4、美容护肤
红枣可以改善人体的气血，使皮肤变得红润，其矿物质含量相对丰富，有利于保持皮肤光滑，美容护肤的功效更加明显。但是，疆稀要提醒大家应该注意以下情况：煮熟的红枣会降低保护皮肤的作用，红枣更适合生吃，生吃可以更好地保留其营养。但是，生吃的话一定要将红枣洗干净，防止吃到不干净的红枣。
红枣的吃法
红枣粳米粥
原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻，加水煎成浓汁。去渣后，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
红枣生姜茶
准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养胃的效果。
蒸红枣木耳
选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美颜祛斑的作用，并可缓解面部黑斑，女性朋友可适当多吃。
