草莓是大家都吃过的水果，它吃起来的味道甜甜的，样子也是鲜艳的红色，非常诱人。那么喜欢草莓的人，知道草莓的好处有哪些吗?草莓的吃法非常多，它能做成果汁和甜品。不过吃草莓是有禁忌的，要了解一下。
草莓的好处有哪些
增强免疫力
很多人应该不知道，草莓能够起到解毒、促进伤口愈合的效果，它还可以加速抗体的形成，草莓中含有人体需要的微量元素，如果能够常吃草莓，也能够保证身体的骨骼、肌肉、血管健康，还能促进细胞生殖发育，坚持吃草莓可以强健体质。
预防心血管疾病
身体中的Nrf2蛋白质，是能够被草莓里面的提取物激活，坚持吃草莓能够很好的增强抗氧化能力。草莓里面含有的蛋白质，也可以降低人体的胆固醇与血脂，如果能够经常吃草莓，就能起到预防心血管疾病的作用。草莓中的物质也可以减少糖尿病与心脏病的发病几率。
改善贫血
草莓是一种很有营养的水果，它当中有胺类物质，这个物质到了身体中，能够辅助治疗再生障碍性贫血之类的疾病，如果能够常吃草莓，就可以缓解贫血症状。草莓中的果胶、维生素，也能够很好的调节高血压、高血脂症等疾病，草莓也可以预防便秘。
醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
明目养肝
因为草莓中含有胡萝卜素。我们都知道多吃胡萝卜可以明目，因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一，但是是有些人不能接受胡萝卜的味道，所以多吃草莓也可以达到明目的效果。
草莓的吃法
草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;
