桃子是大家经常会吃的一种水果，我们都知道桃子的品种有很多，不管是哪一种品种吃起来的味道都很好，那么大家知道桃子的好处有什么吗?桃子的吃法有很多，除了当做水果吃，还可以做成各种小零食，一些人不适合吃桃子，桃子的禁忌有哪些?
桃子的好处有什么
经常吃桃子，有益心脏健康
现在出现心脑血管疾病的人数一直在增加，主要是人们的饮食基本都是高油、高盐和高糖的。如果血液中的脂肪含量过高，那么大家的身体很有可能会出现各种健康问题，有一些研究显示，桃子当中的物质，会与胆汁酸结合，这样就可以降低血液中的胆固醇水平。
大家在体检的时候会有两个指标，一种是对我们身体有益的高密度脂蛋白胆固醇，还有一种就是对我们身体有危害的低密度脂蛋白胆固醇，研究显示，桃子中的物质，可以很好的降低总胆固醇水平，对于改善低密度脂蛋白胆固醇水平有一定的效果。
经常吃桃子，抗氧化延缓衰老
桃子是一种很有营养的水果，它当中有丰富的植物化学物质，里面主要包含类黄酮、类胡萝卜素等，这些物质都是抗氧化物质，常吃桃子能够很好的帮助身体减少自由基的侵袭，能够在一定程度上起到抗衰老的作用。
不过吃桃子的时候一定不要喝桃子汁，更不要选择那些含有少量桃汁的甜饮料，这两种饮品能够起到的效果非常有限，因为抗氧化物质在空气暴露的过程中很可能已经大打折扣了。
经常吃桃子，预防高血压
桃子中的营养素含量并不算出奇，但是钾含量是矿物质中含量高的，其次是钙、镁。钾是身体必须的一种营养素，但是夏天气温较高，大家在流汗的过程中很容易造成钾流失，这个时候吃点桃子可以有效补充。
桃子的吃法
玫瑰桃子酱
材料：玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用
2、桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚
4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。
