冷却之后用模具切一下，防止风干，套个保鲜袋，接下来准备奶油，水果;
每抹一层奶油就铺一层芒果，按自己的喜好铺几层就可以了。
芒果布丁
原料：芒果2个、白砂糖20g、吉利丁片3片、纯牛奶350g。
做法
芒果去皮去核，切成小丁;
吉利丁片剪成小片，加凉水浸泡3分钟至变软;
牛奶倒入锅中，加入白砂糖，小火搅拌至糖化开;
吉利丁片变软九倒入锅中，小火搅拌，一会就会完全融化;
看到锅开始满满沸腾九立即关火;
放凉，然后把芒果肉倒进锅中搅拌;
直接倒入容器里，放入冰箱冷藏4个小时定型。
芒果不能与酒类同食
酒与辛辣食物相同，不仅辣、刺激性强，还会有眩晕的感觉，如果有轻微的芒果过敏症在加上饮用酒类就会给肾脏带来难以消耗的感觉，甚至酒精中毒等。
芒果不能与海鲜同食
在自助厅，会有海鲜和新鲜的芒果，但是需要注意的是两个不能同食，尤其大量吃海鲜在吃芒果，会出现过敏现象，因为两者都属易过敏食物，海鲜相对不容易消化，吃多了也会积食，腹痛等。
芒果不能与辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等，它们会增加体内热气，在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接触皮肤后易造成过敏，而辛辣食物会加重过敏现象，同食也会造成肾脏的负担。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效有什么，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友，在平时可以适当的吃一点，它里面含有人体需要的物质，也能够预防多种疾病出现，喜欢吃芒果的人，可以将它做成自己喜欢的食物。
