葡萄是果中珍品,因为它吃起来酸甜可口,并且本身的气味非常香甜,所以大家都很喜欢,现在正是葡萄上市的季节,那么大家对葡萄的功效有了解吗?关于葡萄的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成果汁,食物都有禁忌,葡萄的禁忌是什么?
葡萄的功效
1、祛痰清肺
葡萄能够起到清热化痰,润肺止咳的功效,特别是对于长时间吸烟的人来说,吃葡萄能够清肺润肺;对于一些在烟尘大的环境下工作的人,或是经常在室外工作的人,那么在平时可以常吃葡萄,这样能够起到排毒的效果,让肺部更健康。
2、有助睡眠
睡眠不好的人需要常吃葡萄,葡萄里面含有丰富的营养物质,这里面包含氨基酸、有机酸等,这些物质能够改善人的睡眠质量,还可以有效的增强神经功能,大家适当的吃对于缓解失眠有一定的效果,失眠的人可以用这种方法缓解。
不过有一点需要特别的注意,就是在睡觉之前,大家不能吃太多的葡萄,主要是因为葡萄里面含有丰富的水分,如果大家在睡觉之前,吃了太多的葡萄,那么很有可能会导致体内水分增多,这样就会增加晚间起夜的频次,影响睡眠质量。
3、美容养颜
葡萄中富含大量的维生素,而维生素具有抗氧化的功能,多吃葡萄可以有效延缓人身体内各项器官的衰老。此外,葡萄中含有一种独有的物质——黄酮,黄酮可以有效降低黑色素的产生,对于那些经常熬夜加班看电脑看手机的人群来说,多吃葡萄可以抑制黑色素,使皮肤更加的水润光泽,女性常吃还可以抗衰老。
4、预防血栓
血栓的形成与血管的硬化有关,人到中年以后,血管会逐渐硬化、柔软度也会有所下降。而葡萄具有软化血管的功效,能有效预防血管的硬化,降低血栓形成的概率。此外,葡萄中含有的大量水分会稀释血液的浓度,促进血液循环与流通。经常吃葡萄能又有效预防心血管疾病,降低动脉硬化的发生概率。
葡萄的吃法
冰冻葡萄
主料:葡萄
做法
1、葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。
2、清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。
3、入冰箱冷冻;这里要说明一下,如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。
4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦,啃着咬着含着随你怎么吃!