榴莲是近几年非常受欢迎的一种水果，也被人们称为水果之王，它的味道比较特别，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人一口不吃，那么榴莲具体的功效是什么?榴莲除了直接食用，经常被人们做成甜品，它的吃法非常多，一些食物不能和榴莲同吃，它的禁忌有哪些?
滋补身体
榴莲滋补身的效果非常好，主要是因为在它的果肉里面有很多人体需要的物质，像是有淀粉、蛋白质、维生素、叶酸等，也有人体不能缺少的氨基酸、脂肪。并且也含有丰富的微量元素，经常吃榴莲能够为人体提供生命活动需要的能量和营养。
缓解痛经
对于经常出现痛经的女性朋友来说，需要经常吃榴莲，榴莲性热，能够起到比较好的活血散寒的作用，吃榴莲还可以很好的改善血液循环，能够有效的促进体温上升，对于体寒痛经，或是有胃腹寒凉的人来说，榴莲是非常好的滋补品。
增强免疫力
榴莲是一种很有营养的水果，它含有氨基酸的量比较丰富，并且种类齐全，在这些氨基酸里面，含有人体需要的8种氨基酸。氨基酸是我们身体中蛋白质组成的基本单位，这种物质与我们机体免疫密切相关，如果大家常吃榴莲能够提高人体抗病能力。
消炎抗水肿
现代医学实验表明，榴莲汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能够促进体内纤维蛋白水解并溶解血液凝块，可以帮助改善血液循环，从而消除炎症和水肿。
预防便秘
榴莲含有丰富的膳食纤维，这种成分能够刺激肠胃蠕动，吸附肠道中的有害物及代谢物并排出体外，有效缩短排便时间，防止便秘的发生。需要注意的是吃榴莲后要多喝水，或者食用含水量较高的食物，否则榴莲中的纤维素会吸收肠道中的水分，反而引起便秘。
促进消化
榴莲气味特殊，有人认为“臭气熏天”，有人则认为香气馥郁，而这种气味却具有开胃、促进食欲的功效。此外，榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
预防高血压
榴莲富含多种微量元素，其中钾的含量尤其丰富，它能够调节体内细胞渗透压和体液酸碱平衡，对因为钠摄入过量导致的高血压有降血压作用。
椰丝托榴莲
原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙
面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量
