冬瓜是一种常见的食材，吃法有很多，而且经常吃冬瓜对身体的好处也有很多，冬瓜的功效与作用有什么呢?冬瓜海带汤也是常见的一种吃法，做法是什么呢?冬瓜皮也是宝，冬瓜皮的作用是什么呢?
冬瓜的功效与作用
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效的控制体内的糖分转化成脂肪，防止体内的脂肪堆积，还能将体内对于的脂肪慢慢的消耗，对于高血压、动脉硬化、减肥都有比较好的作用。冬瓜中的膳食纤维含量也很高，对于血糖的改善也有好处。膳食纤维还能降低体内胆固醇。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
3、利尿消肿
冬瓜中含有多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量要高于果肉，这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，对于利尿消肿也有很好的作用。冬瓜中的粗纤维，还能刺激肠胃的蠕动，让肠道中的致癌物质尽快的排泄出去，所以经常吃冬瓜还能防癌抗癌。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
材料：冬瓜2斤左右，海带1饼
做法：
1、将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净
