说到橘子大家应该不陌生，它是人们经常会吃的一种水果，因为吃起来的口感比较酸甜，并且也非常开胃，大家都很喜欢，那么吃橘子的人，知道它的功效有哪些吗?橘子的吃法有很多，除了直接吃，也可以做成果汁，吃橘子的禁忌有什么?
1、橘肉：具有生津止渴功效
橘子里面的含水量非常丰富，所以适当的吃它的果肉，能够帮助人们改善口渴的情况，并且也能够起到补气等功效。橘子的果肉还可以用于治疗口腔、消化不良等方面的症状。橘子里面含有丰富的维生素C、叶酸等营养物质，这里面也包括抗氧化等营养物质。
2、橘皮：清新口气
橘皮是大家不会吃的东西，但是它有非常好的清新口气的效果，主要是因为在橘皮中含有大量精油和维生素C等营养物质，它能够起到治疗口臭以及健胃补气的效果。在平时人们可以通过咀嚼橘皮等方法来改善口臭问题。
3、橘核：具有补气止痛作用
橘核也能够帮助人们治疗疾病，这种物质能够起到一定的补气以及止痛等下效果，如果在平时大家出现了治疗疝气以及胃肠道疼痛等情况，那么这个时候可以选择用橘核来改善。不过，大家要知道橘核不可用于孕妇等群体。
4、橘络：行气化痰
橘络主要是在橘子皮和橘肉之间的白色网状细丝，又称为橘络。橘络主要用于治疗咳嗽、咳痰、胸痛等症状。橘络可以直接吃，也可以用于煮粥等。
5、陈皮：理气健胃
陈皮是一种将橘子皮脱水晒干处理的干橘皮，而且陈皮放置时间愈长其效果也愈好。主要用于调养脾胃和治疗消化不良等病，也可以用于治疗脾胃气滞引起的腹胀、恶心呕吐以及嗳气、食欲不振、腹痛腹泻等症状反应。
橘子的吃法
橘子酱
准备食材如下：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙
具体做法如下：橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了，果肉横切两刀，顺便去除种子备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥，果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮，然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可!
橘子罐头
