橙子是人们都喜欢的一种水果，它吃起来酸甜可口，并且汁多，富有香气，所以人们会经常吃，其实橙子有很多的功效需要人们了解一下。橙子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成菜式和甜品，一些人不适合吃橙子，它的禁忌有什么呢?
1、抗癌。在平时适当的吃橙子能够预防癌症，要知道在多数的水果当中，橙子里面含有的抗氧化物质可以说是比较高的，它里面有170种以上的植物化学物质，并且也包含60多种黄酮类物质，所以适当的吃橙子，能够预防癌症的出现。
2、预防感冒。橙子还有一种很好的功效，就是能够帮助人们预防感冒出现。大家要知道一个中等大小的橙子，能够为人体提供一天需要的维生素C的量，大家要知道，橙子可以说是同类水果中维C含量比较高的一种，能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。发现自己有消化不好的情况，那么大家可以适当的吃橙子。橙子里面含有丰富的纤维素以及果胶，这些物质到了身体中，能够有效的加快肠道蠕动，这样能够起到清肠通便的效果，它还可以加速排出体内的有害物质。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切，取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
二、燕窝炖橙子
