2、海参桂圆粥
材料：粳米100克 、小米5o克、海参(水浸)30克、桂圆5粒
做法步骤
1)海参洗净，切薄片，桂圆肉洗净，冰糖打碎，粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
2)锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后搅拌数次，然后放入海参片，改用小火慢慢熬煮;
3)待粳米软烂，海参熟透时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
3、桂圆酒
材料：桂圆(无核的)、38度的白酒、玻璃瓶
做法步骤
1)玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油;
2)桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2;
3)浸泡半个月左右便可引用。
1、桂圆中含有丰富的糖分，所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
2、桂圆性热，所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用。
3、患有妇科疾病的女性也不适合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性好少吃，避免病情加重。
4、日常生活中如果女性的月经量比较多，那么好也不要服用桂圆，否则容易出现大出血的情况。
5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况，所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃，另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者，也好少吃一些桂圆。
结语：上文已经为大家介绍了桂圆的功效，我们现在对桂圆应该有了一些了解，喜欢吃桂圆的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃桂圆的时候要知道它的禁忌。
