香蕉可以说是人们非常喜欢的一种水果,它吃起来比较甜美软糯,在香蕉里面也含有多种人体需要的营养物质,那么大家知道香蕉的功效有什么吗?香蕉的吃法有很多,除了直接吃,一些人还喜欢将它做成小零食,不过有一些人不适合吃香蕉,它的禁忌有哪些呢?
香蕉的功效
1、吃香蕉可预防或治疗高血压
经常吃香蕉能够预防高血压,在香蕉里面含有丰富的钾,这种物质到了我们的身体中,可以将多余的钠离子排出,使血压降低。还有一种能够血压的离子就是钙,在平时大家可以将香蕉切成一小块,然后与富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,这样饮用就能够降低高血压。
2、增加免疫力,预防癌症
在香蕉里面含有丰富的蛋白质,这种物质到了身体中,能够有效的刺激T细胞分化,经常吃香蕉还能够增强人体的抗癌能力,香蕉里面的物质,还会直接被肠胃道吸收,并且也不会像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3、饭前吃香蕉可以减肥
大家在感觉到饥饿的时候,可以适当的吃香蕉,它能够帮助人们填饱肚子,大家要知道一个香蕉的热量等于半碗饭的热量,所以大家可以将香蕉当做减肥食物来食用,不过减肥时不能光吃香蕉,大家还需要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡。
4、香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。
5、香蕉含有微量元素硼
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉的吃法
拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,面粉半碗,清水半碗,鸡蛋1个,白糖半碗
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀,然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时,将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用!再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时,将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可!
炸香蕉
准备食材如下:香蕉4根,鸡蛋1只,淀粉适量,面包糠适量,沙拉酱适量