葡萄是夏季的应季水果,到了夏季的时候,每个家庭基本都会备上葡萄,作为水果它吃起来酸甜可口,晒干制作成葡萄干也是人们喜欢的果脯。常吃葡萄的人知道它的功效吗?葡萄的吃法有很多,它也可以做成甜品和果汁,吃葡萄的禁忌有哪些呢?
1、美容养颜
在平时适当的吃葡萄能够起到美容养颜的效果,大家应该都知道,葡萄籽是非常好的护肤物质,它主要就是在葡萄中提取的具有抗氧化作用的元素。因为它是在葡萄中提取的,所以大家在平时,经常吃葡萄也能达到抗氧化的目的。
2、健脾养胃
葡萄里面含有丰富的果酸与酒石酸,这些物质到了我们的身体中,能够帮助消化食物,还能够很好的缓解道压力,对于有肠胃虚弱的人群来说,经常吃葡萄能够起到促进消化,降低肠胃负担的效果,所以适当的吃葡萄,能够起到健脾养胃功效的。
3、助睡眠
睡眠不好的人也需要适当的吃葡萄,葡萄当中具有一种褪黑素,这种物质到了我们的身体,对大家的睡眠能够起到促进效果。由于随着年龄增大,人体里面的褪黑素含量也会降低,所以一旦出现了失眠的情况,可以吃点葡萄助眠。
4、抗癌
抗癌神物“白藜芦醇”恰好在葡萄中大量含有。由于白藜芦醇具有抑制脂质过氧化的功效,因此具有抗癌作用。所以洗净葡萄连皮食用,在一定程度上能其抗癌的作用。
葡萄的吃法
冰冻葡萄
主料:葡萄
做法
1、葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。
2、清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。
3、入冰箱冷冻;这里要说明一下,如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。
4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦,啃着咬着含着随你怎么吃!