准备食材如下：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵
具体做法如下：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。
火龙果果酱
准备食材如下：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个
具体做法如下：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存!
火龙果炒虾球
准备食材如下：火龙果1个，虾仁100克，荷兰豆30克，玉米粒30克，食盐1茶匙，水淀粉适量
具体做法如下：将虾仁焯水备用，然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用，火龙果去皮后，切成小块备用。接着起锅加油烧热，放入玉米粒和荷兰豆，再放入虾仁，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，然后放入火龙果，淋入少许水淀粉，然后翻炒上薄芡即可出锅!
1、腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃：气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、不要和牛奶一起：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。
