将山莓和蔗糖在小平底锅中用中火加热，三分钟后变稠用细筛过滤。完全冷却后倒入棒冰模具，放入冰箱冷冻。用搅拌机搅拌白桃、荔枝、柠檬汁、砂糖和酸奶，倒入先前的棒冰模具直到固体。
当然啦，如果你是个懒人，或是偏爱清爽口味的冰棍儿，也可以将荔枝直接榨汁，加入一些切碎的荔枝肉和蓝莓，一起冰冻一下，一根“无添加纯天然”水果原汁型荔枝冰棍就诞生啦。
由于不加牛奶和炼乳所以入口清爽，带着荔枝的清甜，在炎热的夏天来上一根，绝对爽歪歪。
黄瓜荔枝冷汤
炎炎夏日，一碗热汤一身汗。那不如来份清凉又爽口的黄瓜荔枝冷汤，至于做法嘛——
黄瓜切碎大概装个两杯就够了，新鲜荔枝照例去皮去核冲洗干净，此外还要备烤杏仁片、薄荷茎、香菜、希腊酸奶、盐和新鲜的黑胡椒粉。所有食材混合搅拌至润滑，冷却。
烤箱预热到400华氏度，羊角包切成合适大小，烤至金黄，大约5分钟。再洒上一点羊奶酪和辣椒粉，再烤5分钟。
烤好的面包放入冷汤，一碗美味又顶饿的夏日佳品就完成了，今天就可以动手试试啦!
荔枝马天尼
马天尼的做法有很多，今天介绍的做法简单易学。调酒小白们不妨看过来~
准备4个荔枝、伏特加、荔枝甜酒、荔枝汁、菠萝汁。将3个荔枝放入调酒壶中，并用搅棒捣烂。然后加入伏特加、荔枝甜酒、荔枝汁、菠萝汁，并加冰充分摇匀。滤入杯中，加入一粒荔枝即可饮用。
1、不空腹吃荔枝
新鲜的荔枝含糖量很高，空腹吃不仅会刺激胃黏膜，出现胃痛胃胀情况，也有可能会出现低血糖情况。
2、不吃泡水的荔枝
如果荔枝的白膜没有去掉还是OK的，但将荔枝剥光泡水食用后可能会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良情况。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分较高，糖尿病患者要慎吃。另外体质容易上火的筒子也要少吃，长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的人不适合吃荔枝。
结语：上文已经为大家介绍了荔枝的功效，我们现在对荔枝应该有了一些了解，喜欢吃荔枝的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃荔枝的时候要知道它的禁忌。
