做法3:木瓜炖雪蛤
准备食材如下:木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克
具体做法如下:木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。
做法4:木瓜奶冻
准备食材如下:木瓜1个,牛奶200毫升,白糖20克,吉利丁2片
具体做法如下:将木瓜洗净,木瓜在顶部切开,用勺子将籽与瓤掏出不要,白糖倒入牛奶中,小火煮开,吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下,将其泡软,泡软后的吉利丁片捞出挤干水分,放入煮好的牛奶中,搅匀至吉利丁片融化,然后放凉,放凉后的牛奶液倒入木瓜中,用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏两小时即可!
1、禁忌和胡萝卜素含量高的食物同食
胡萝卜素摄入过多就会在体内堆积,导致皮肤发黄、恶心、呕吐等症状。因为木瓜中本身就含有丰富的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A。所以不需要再额外补充。
2、胃肠道疾病患者禁忌食用过多
木瓜中的膳食纤维能够润通肠道,正常人适量食用没有什么问题,但是肠道不好的人食用就容易造成腹痛、腹泻的情况,反倒不利于身体健康。
3、禁忌和性温食物同食过多
性质温和的食物食用过多可能会引起身体燥热,容易造成上火、便秘的情况,木瓜本身也是性温食物,所以不宜再和其他性温食物一起食用。一般的性温食物有榴莲、龙眼、羊肉等。
4、禁忌和蛋白质含量高的食物同食过多
木瓜和柿子一样,内含有一定的鞣酸,这种物质会和蛋白质发生反应形成沉淀,在体内不好消化,容易造成消化不良等情况。一般的高蛋白食物有虾、蟹、鸡蛋等。
5、胡萝卜素血症患者禁忌食用
胡萝卜素血症是一种血液内含胡萝卜素过高而导致的疾病,这种病的症状为皮肤呈蜡黄色,恶心、干呕、食欲减退等,木瓜、胡萝卜、红薯都是胡萝卜素含量较高的食物。
结语:上文已经为大家介绍了木瓜的功效,我们现在对木瓜应该有了一些了解,喜欢吃木瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃木瓜的时候要知道它的禁忌。