3.紫苏椒盐李李子
材料准备：大蒜，小米椒，白糖，椒盐，紫苏，还有主人公李子。
第一步：将准备好的李子清洗后，用你家的屠龙刀将李子拍扁，使其稍微裂开，这样腌制的李子会更加入味爽口哦;
第二步：把准备好的小米椒，大蒜，紫苏切细碎状，放入碗中，加入一勺白糖;
第三步:后就是将李子加入刚才准备好的配料碗中，把他们充分搅拌均匀，如果做的李子很多，建议用一个大盆搅拌腌制，这样腌制会更加方便也更加入味。
第四步：均匀搅拌后就可以直接开吃啦。
4.腌酸李子
材料准备：李子，食用盐，白砂糖。
第一步：将李子洗净，用盐腌制一晚上;
第二步：将腌制一晚的李子用凉白开水稍微将表面的盐清洗掉，再用白砂糖腌制一晚上，如
果比较喜欢吃重口味的，可以把李子先拍扁，会更加入味;
第三步：把用白砂糖腌制一晚上的李子捞出，剩下的糖水加入清水熬成糖浆，待糖浆放凉之后，加入李子，密封就做好啦。
这样做出来的酸李子，简直酸甜到你流口水。
1、不能和高钙食物一起吃。李子是一种酸性水果，含有大量的果酸。如果同时吃李子和一些高钙食物，会导致钙反应，严重降低钙的吸收。
2、不能和酸水果一起吃。李子含有的大量果酸，吃完后会对肠胃产生刺激。如果再吃一些其他酸水果，增加酸的摄入量，将更加刺激胃肠道，严重的话将导致胃肠急慢性溃疡，胃肠出血和其他症状。
3、不适合消化不良的人。李子富含果酸，易于刺激肠胃。因此，李子不应该空腹食用，过度食用容易导致消化能力差的人胃痛。此外，患有消化道溃疡的人应该避免吃李子。
4、过量食用李子会损害脾胃和牙齿，所以脾虚者和儿童不宜多吃。虽然李子美味又有营养，但是不应该吃得太多，否则会引起肠道不适。
结语：上文已经为大家介绍了李子的功效，我们现在对李子应该有了一些了解，喜欢吃李子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃李子的时候要知道它的禁忌。
