芒果是很多人都喜欢吃的一种热带水果。它本身比较甜美,并且汁水也非常多,营养价值也很高,那么大家知道芒果具体的功效有什么吗?芒果的吃法有很多,除了直接吃,还能够做成果汁和甜品,不过有一些人不适合吃芒果,,芒果的禁忌是什么呢?
一、可以帮助抗菌消炎
在平时适当的吃芒果能够为身体消炎,主要是因为芒果里面含有的一些组织能够起到杀菌的效果。例如未成熟的果实及树皮能够很好的抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶里面带的一些提取物也能够抑制化脓球菌、大肠杆菌。
二、吃芒果的好处是可以预防癌症
经常吃芒果能够帮助人体预防癌症,主要是因为芒果里面含有丰富的芒果酮酸、异芒果醇酸等而物质,这些物质是三醋酸和多酚类化合物,有非常好的抗癌的药理作用;芒果汁还可以有效的增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。
三、芒果还有明目的效果
很多人应该不知道常吃芒果能够起到非常好的明目作用,芒果会有这样大的功效,是因为它当中含有的糖类及维生素成分丰富,特别是含有人体需要的维生素A,这种物质到了人体中对眼睛非常好,具有明目的作用。
四、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量
这是因为人们身体会因为饮食等问题出现大量的胆固醇等,会影响身体的健康。因此,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
五、芒果还有祛痰止咳的功效
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的吃法
制作芒果蛋糕的步骤
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黄油,消化饼,芒果果肉,吉利丁片。
2、先把吉利丁片用开水泡软,把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。
3、把黄油放到碗里面,然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、把搅拌均匀的黄油和瓶干,用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎,用搅拌机打成蓉。
6、将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体,倒进去搅拌均匀
7、把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中,加入砂糖和牛奶,然后打成糊状。