樱桃的外貌非常好看,因为它的高颜值和甜美的美味,很多人都非常喜欢,那么对于经常吃樱桃的你,知道樱桃的功效有什么吗?关于樱桃的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成果酱或是果汁,不过有一些人不适合吃樱桃,它的禁忌是什么呢?
樱桃的功效
1、在平时适当的吃樱桃,能够抗贫血,促进血液生成。主要是因为樱桃中含有丰富的铁元素,并且可以说是位于各种水果之首。所以在平时多吃樱桃能够为身体补充需要的铁元素,这样就能够促进血红蛋白再生,吃樱桃还能够防治缺铁性贫血。
2、养颜驻容。樱桃中的营养物质可以说是非常丰富的。在樱桃里面含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等营养物质,并且含量会比苹果、梨要高,如果在平时人们将樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能够让我们面部皮肤红润嫩白。
3、樱桃能够起到祛风胜湿,杀虫的效果。大家要知道樱桃性温热,常吃能够起到很好的补中益气的作用,樱桃还能祛风除湿,如果在平时有风湿腰腿疼痛的症状,吃樱桃可以辅助治疗。樱桃树根也有非常好的驱虫、杀虫作用。
4、收涩止痛。民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
樱桃的吃法
樱桃布丁派
做法
1、将派皮擀成0.6CM厚的长方片;
2、移至烤盘上,按压紧实后刮去多余的边缘;
3、用叉子叉出均匀的气孔;
4、表面垫上烤纸,中间压上一层黄豆,烤箱预热,中层,190度,上下火,烤制25-30分钟,烤制20分钟后,可将黄豆撤出,再烤10分钟即可;
5、将樱桃150克洗净,用吸管去核;
6、将所有的樱桃都清理好备用;
7、牛奶80克、淡奶油80克、糖20克搅匀后小火加热至刚刚沸腾时离火,趁热倒入打散的1个蛋黄,搅拌均匀;
8、加入5克吉士粉搅拌均匀;