木瓜这种水果大家应该都比较熟悉了，关于木瓜的吃法有很多，它能够当做水果吃，也能够可以做菜吃，它是南方常见的水果。木瓜当中的营养物质非常丰富，那么经常吃木瓜的你知道木瓜的功效是什么吗?食物都有禁忌，木瓜的禁忌是什么呢?
木瓜的功效
1、木瓜是一种很有营养的水果，它本身的味道清甜、肉质软滑、多汁，所以可以直接生吃，还可以作菜。在木瓜当中含有丰富的维生素A、B1、B2、C等物质，木瓜里面也含有矿物质铁、钙、钾等，这些物质能够为身体补充营养。
在木瓜当中含有丰富的营养物质，它有17种氨基酸，在里面包括了人体必需氨基酸，并且这些营养物质的比例接近人体蛋白;木瓜里面含有的磷、钾含量亦较高;它里面的维生素A及维生素C的含量也非常高，是西瓜及香蕉的5倍
2、木瓜酵素当中含有丰富的丰胸激素及维生素A，这些物质能够刺激到女性荷尔蒙分泌，常吃木瓜还可以刺激卵巢分泌雌激素，木瓜中的物质还可以使乳腺畅通，达到丰胸目的;在平时常吃木瓜能够促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，会让我们的肌肤显得更明亮、更清新。
3、木瓜含胡萝卜素，这种抗氧化物质使果肉成为橘黄色，并减少环境污染造成的损害。木瓜还富含β-胡萝卜素，这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。木瓜还富含维生素C，有助于修复机体组织，消除损害机体细胞的有毒物质，增强人体抗病能力。
4、木瓜中的黄酮类物质具有明显的抗氧化及清除自由基、抗癌、降压及降血脂、改善微循环、抑菌、消炎等作用。还具有稳定血管和毛细管弹性，增加动脉流量，抗心律不齐，抗溃疡等作用。还可促进雌性激素荷尔蒙分泌，促进乳腺导管发育和增生饱满。
5、木瓜作为一种药食两用瓜果(1996年卫生部公布认定)，它具有健脾胃、助消化、解酒毒、降血压、催乳、解毒消肿、通便驱虫等功效，可以帮助治疗消化不良、胃炎胃痛、十二指肠溃疡、心绞痛、高血压、坏血病、产妇乳汁少等疾病，我国很早就有研究和应用。
木瓜的吃法
做法1：木瓜银耳汤
准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克
具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银耳煲至出胶，在煲的过程中，将木瓜去皮，然后切成小块备用，等银耳煲得差不多之后，将木瓜放入锅中，再煲20分钟即可!
做法2：木瓜芒果西米露
准备食材如下：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升
具体做法如下：起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，煮至透明，然后捞出来，放到凉水里面过凉降温，不然会糊在一起，等西米完全降温后，捞出放入汤碗，将芒果和木瓜去皮后切成小块，也放入汤碗，再加入250毫升的椰汁即可!
做法3：木瓜炖雪蛤
