一说到柠檬人们首先想到的就是酸，柠檬精。柠檬作为生活中常见的水果，多数的人都非常喜欢，那么大家知道柠檬的功效是什么吗?因为柠檬本身的味道比较酸涩，不适合直接食用，柠檬的吃法有哪些呢?很多食物都有禁忌，柠檬的禁忌有哪些?
柠檬的功效
第一、解暑开胃
人们在吃柠檬的时候，会感觉有稍微苦涩的味道，柠檬不像其他的水果那样香甜，在柠檬的果皮当中含有柠檬果皮的大量的芳香挥发成分，所以在吃了柠檬之后能够起到解暑和健脾开胃的效果，大家在夏天的时候吃柠檬，将柠檬榨成柠檬汁，能够快速的让人们振奋精神，避免中暑。
第二、预防冠心病
柠檬里面含有丰富的维生素c和维生素p，这两种物质到了我们的身体中，会增强血管的弹性以及柔韧性，所以平时适当的吃柠檬有利于预防冠心病等疾病，特别是对于老年人来说，在平时常吃些柠檬，能够帮助人体预防潜在的疾病，像是冠心病等。
第三、消炎抗菌
很多人应该不知道柠檬能够起到消炎的效果，主要是因为它当中含有丰富的维生素C，要知道这种物质属于天然抗生素，到了人体之后能够有效的增强体内的抵抗能力，还能够起到消炎抗菌的功效。对于得了感冒的人，每天适当的吃柠檬或是喝柠檬水，能够增强免疫力。
第四、提神醒脑
工作一天精神疲惫，感觉脑子昏沉沉，此时喝一杯柠檬水有助于提神醒脑，可将柠檬放入微量的开水中，放入冰箱进行冷却，取出来之后放在额头上进行冷敷，便会让人们感觉到凉爽，瞬间便会有活力，头脑清醒，更加有动力的工作。
第五、改善记忆
随着年龄的增长人的记忆能力越来越差，想要提高记忆力不需要通过药物缓解，可以适当的使用柠檬，具体的做法将柠檬汁滴在手帕上，放在鼻子上经常闻一闻，便可有效刺激大脑，帮助改善提高记忆力。
柠檬的吃法
蜂蜜柠檬茶
材料：蜂蜜1大勺、柠檬半个、绿茶少许、洋槐花少许
步骤
