樱桃是水果的一种，它的也分很多种类，吃起来的味道非常好，特别是女性朋友都非常喜欢这种水果，那么经常吃樱桃的人，知道樱桃的功效有什么吗?人们在平时都喜欢直接吃樱桃，它还吃法不止这一种，还能够做成甜品。吃樱桃的禁忌是什么呢?
樱桃的功效
一、抗贫血;促进血液生成
樱桃中含有的铁元素非常高，可以说是位于各种水果之首。铁元素对人体来说非常重要，它是血红蛋白、肌红蛋白的原料，并且人体中的免疫、蛋白质合成等多个方面，发挥着重要的作用，樱桃中含有的物质与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
所以在平时适当的吃樱桃能够帮助人们预防贫血出现，樱桃能够为人体补充需要的铁元素，还能够满足人体对铁元素的需求，樱桃还能够帮助促进血红蛋白再生，常吃能够有效的防治缺铁性贫血，还可以很好的增强体质，健脑益智。
二、养颜驻容
樱桃中的营养物质可以说是非常丰富的，主要是因为它当中含有丰富的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素等营养物质，樱桃中的这些物质含量比苹果、梨要高，尤其含铁量高，在平时人们用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能够让我们面部的皮肤红润嫩白。
三、祛风胜湿;杀虫等作用，杀虫
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
四、收涩止痛作用
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
五、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
六、调理肠胃
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克樱桃可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。
七、促进角质层形成
樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
做法1：樱桃奶冻
准备食材如下：樱桃10个，吉利丁粉10克，酸奶180克，牛奶20克
