与其为了一杯饮料想那么多,不如自己在家做,这样就没有任何后顾之忧了。而用哈密瓜做冷饮就是一种良好选择,简简单单的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可,再加上哈密瓜的糖分含量比较高,不用添加任何的糖精就可以很甜,绿色安全又健康。
2、做甜品
首先准备足量的哈密瓜,去皮并且切成小块,放在大碗中,再加上若干樱桃、蓝莓,后在上面直接浇上酸奶即可,喜欢吃凉的人可以将它放进冰箱中冰冻片刻再取出来吃,酸酸甜甜的味道特别不错。
3、做果酱
准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆,并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起,然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮,先用大火烧开,等到浆液变稠再用小火收汁,在熬煮的途中要注意不断的翻搅,以免粘锅。
4、做沙拉
海鲜水果沙拉,听起来可能有点奇怪,但是味道却是让人流连忘返的,其具体做法如下:
准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱,把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用,再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起,后放上沙拉酱即可,如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉,胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味,可以放心的添加。
5、煮粥
准备少量已经切成小块的哈密瓜、适量麦仁、冰糖、大米、小米。然后将大米、小米、麦仁放进锅中熬煮,米开后放入哈密瓜,煮到可以把哈密瓜碾碎即可,在关火前放入冰糖调味,当然也可以不加。
1、不宜过量食用
哈密瓜性寒,适量食用可以帮助去除体内的热气。但是如果一次吃太多了,肠胃受不了这寒气,可能出现腹痛、腹泻等情况。另外,成熟的哈密瓜中含糖量可达到15%,高糖分可能致使嗓子部位的渗透压改变,过量食用会使嗓子出现干、痛等不适反应。
2、糖尿病患者不宜吃哈密瓜
哈密瓜是高糖水果,食用之后会导致血糖快速升高,所以不建议糖尿病人食用的。
3、脾胃虚寒者少吃或不吃
哈密瓜是寒性水果,吃多了会加重体内的寒气,因而体寒及脾胃虚寒的人群平时应少吃或不吃哈密瓜。
4、腹泻的人不宜吃哈密瓜
腹泻的人一般脾胃都比较差,而哈密瓜是寒性水果,如果腹泻期间食用哈密瓜可能使腹泻症状加剧。
结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,哈密瓜味道很好,做成的食物也深受欢迎,但是哈密瓜再好,也不能一次吃太多,哈密瓜含糖量很高,糖尿病患者吃糖尿病不能多吃。