3、果泥用牛奶，搅拌均匀。
4、搅拌好后，把切好的芒果粒倒进去，这样就完成了。
制作芒果蛋糕的步骤
1、需要用到的材料有：牛奶，砂糖，奶油，芝士，黄油，消化饼，芒果果肉，吉利丁片。
2、先把吉利丁片用开水泡软，把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。
3、把黄油放到碗里面，然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、把搅拌均匀的黄油和瓶干，用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎，用搅拌机打成蓉。
6、将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体，倒进去搅拌均匀
7、把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中，加入砂糖和牛奶，然后打成糊状。
8、后将奶酪糊倒进蛋糕模，放到冰箱里面冷藏四个小时以后拿出来，即可。
1、芒果和菠萝
这两种水果都属于南方水果，在热带生长，味道却各有不同，芒果在熟透以后多为柔糯比较稀软，而菠萝却比较的硬，水分较多。可是同时间上市的这两款南方水果是不能一同食用的。因为芒果和菠萝本身就容易引起身体过敏，尤其菠萝，在吃之前需要拿咸水浸泡。
芒果自身含有容易引起身体过敏的醛酸，尤其不成熟的芒果含量较大，它们对人体的皮肤黏膜有刺激作用，在加上南方水果运往北方多是在未成熟时摘取，在加上催熟以后食用，这也加大了过敏的机率。那么菠萝中的蛋白酶物质也对皮肤和血管有刺激副作用，所以将这两款易过敏水果一起食用的话很容易加重过敏现象，出现皮肤瘙痒、潮红、多汗等，如果你是皮肤易过敏体质，还是需要远离或是少食这两款水果。
2、芒果不能与海鲜同食
在自助厅，会有海鲜和新鲜的芒果，但是需要注意的是两个不能同食，尤其大量吃海鲜在吃芒果，会出现过敏现象，因为两者都属易过敏食物，海鲜相对不容易消化，吃多了也会积食，腹痛等。
3、芒果不能与辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等，它们会增加体内热气，在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接触皮肤后易造成过敏，而辛辣食物会加重过敏现象，同食也会造成肾脏的负担。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以多吃一点，芒果中的营养物质可以提供人体需要的能量，还可以预防一些疾病和不适的症状，吃芒果的时候要知道它的禁忌。
