橙子是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，橙子能够为身体带来很多的功效，它含有的物质比较丰富，还可以为身体提供营养物质。很多人吃橙子都是直接食用，橙子的吃法有很多，还能够做成菜式，吃橙子的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、抗癌。吃橙子能够帮助人们预防癌症，要知道在所有水果中，橙子含有的抗氧化物质可以说是非常高的，它当中含有170种以上的植物化学物质，在这里面也包括60多种黄酮类物质，橙子中的这些营养物质，对多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。经常吃橙子能够帮助人们预防感冒出现，橙子中的维生素C含量异常丰富。大家要知道，一个中等大小的橙子就能够满足一个一整天所需的维生素C，橙子是同类水果中含有维生素C量，比较高的水果，能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。消化不是很好的人，在平时应该要多吃一点橙子，橙子能够帮助人体消化。它会有这样的功效，主要是因为在橙子当中含有丰富的纤维素以及果胶，这些物质能够增加肠道蠕动，这有助于清肠通便，还可以帮助人体排出有害物质。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切，取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
二、燕窝炖橙子
