牛油果是比较常见的一种水果，因为它含有的营养物质丰富，所以喜欢它的人非常多，常吃牛油果能够为身体带来很多比较好的功效，它还能够为身体补充营养物质。牛油果的吃法有很多，大家可以将它做成甜品，还可以直接食用，吃牛油果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、降低胆固醇
很多人应该不知道，牛油果能够帮助人们降低身体中胆固醇的含量，它会有这样的功效，是因为在牛油果中含有大量油酸，我们要知道这是一种不饱和脂肪，它还可以取代膳食中的饱和脂肪，所以说在平时常吃牛油果能够达到降低胆固醇水平的目的。
2、美容护肤
常吃牛油果可以帮助人们美容护肤，要知道它当中含有丰富的维生素A、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”，这几种物质与人体的天然皮脂膜结构非常相似，所以说它的亲肤性非常好，它还能够帮助人们修复暴露在紫外线下的受损肌肤，能长时间锁住细胞水分，深度滋润肌肤。
3、抗氧抗衰老
牛油果是一种很有营养的水果，它当中含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，吃起来润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，牛油果中的物质不但可以能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，它会在我们皮肤的表面形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
4、丰胸
牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
5、保护子宫健康
牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
6、预防婴儿血管畸形
食用牛油果还能很好地补充叶酸。叶酸是一种十分重要的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。
7、保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果的吃法
1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
