火龙果是现在常见的水果之一,它的口感甜美所以喜欢的人也比较多。如果人们在平时能够经常吃火龙果,可以为身体带来想不到的好处,人们在平时都喜欢直接吃火龙果,其实它的吃法不止这种,多数的食物都有禁忌,火龙果也有,下面会有详细的介绍。
1.润肠通便
火龙果中的营养成分比较丰富,在火龙果当中含有丰富的膳食纤维,也含有粗纤维成分,都知道火龙果中的那些芝麻状的种子,到了身体中会促进胃肠蠕动的作用,所以说在平时有实热便秘的人群来说,适当的吃火龙果可以起到润肠通便的作用。
2.养颜美容
经常吃火龙果可以起到很好的养颜美容作用,它会有这样的功效,主要是因为当中含有丰富的花青素,研究显示,火龙果是红肉水果中含有花青素比较多的一种水果,而花青素这种物质具有非常好的抗氧化作用,可以帮助清除机体的氧化自由基。
3.预防贫血
相比于其他的水果,火龙果当中含有的含铁元素要高很多,而铁元素这种物质是机体血细胞合成所需要的微量元素,所以说对于想要补血的人来说,在平时适当的吃火龙果可以帮助机体合成血红细胞,所以在平时常吃火龙果具有预防贫血的作用。
火龙果芹菜炒鱼饼
这个听起来有点黑暗料理,但其实味道还是很不错的。
需要的食材有
火龙果、芹菜、鱼鳔、胡萝卜、盐、淀粉、生抽等。
1、准备食材,火龙果、芹菜、胡萝卜切成小块备用;
2、平底锅刷一层薄油,烧热,放进鱼胶,摊薄,出锅后切块;
3、烧热油锅,倒入切好的胡萝卜和芹菜翻炒,放入刚刚切好的鱼饼;
4、倒入切好的火龙果翻炒;
5、用水将淀粉稀释,倒入锅里;
6、翻炒1分钟即可。
火龙果奶昔