葡萄是常见的一种水果，它吃起来甜美可口所以很多人都非常喜欢，常吃葡萄能够为身体带来很多比较好的功效，它可以缓解低血糖，还能够抗衰老。葡萄的吃法有很多，可以做成甜品，还能够制成果汁，吃葡萄的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、缓解低血糖
对于得了低血糖的人来说，在平时可以常吃葡萄，它能够帮助人们改善低血糖的情况。葡萄会有这样的功效，是因为它当中的糖主要是葡萄糖，这个物质到了身体中会很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，人们在此时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、预防血栓
很多人应该不知道葡萄能够帮助人们预防血栓，葡萄中含有的物质，比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，这种物质到了我们的身体中，可以降低人体血清胆固醇水平，还能够降低血小板的凝聚力，所以说常吃葡萄对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
经常吃葡萄能够帮助人们抗衰老，大家应该都知道葡萄籽可说非常好的抗氧化巨星，现在很多人都在吃葡萄籽，它具有非常好的抗老化功效，在平时大家可以在吃葡萄的时候，吃一点葡萄籽能抗衰老，它还可以清除体内自由基，让您永葆青春。
4、有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散;葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5、健脾和胃
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。
