苹果是一种很常见的水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃苹果能够为身体带来很多的功效，它可以止泻通便，还能够帮助人们减肥。苹果的吃法有很多，可以直接食用，还可以做成菜式，吃苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、止泻
常吃苹果能够帮助人们止泻，主要是因为苹果当中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等营养物质，这些物质能够起到收敛的作用。苹果中含有丰富的果胶和纤维素，这些物质到了身体中可以起到吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。
2、通便
总是出现便秘的人，在平时可以常吃苹果，苹果当中含有丰富的有机酸和纤维素，这些物质到了身体中，可以起到促进肠蠕动，能使大便松软的效果，所以苹果便于排泄，在平时适当的吃苹果能促进通便，治疗大便干燥。大家可以将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
在妊娠期的女性朋友，在平时可以适当的吃苹果，尤其是对于妊娠反应者来说，吃苹果不但能够为身体补充热量、维生素等，它当中含有的物质，还可以有效的调节水盐及电解质的平衡，经常吃苹果能够帮助人们防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
苹果的吃法
1、拔丝苹果
食材：苹果500g、淀粉30g、清水30g、白糖100g
步骤1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。
2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。
3、热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。
