芒果是很常见的一种水果,因为它的口感甜美,营养物质丰富,多数人都非常喜欢。常吃芒果能够为身体带来很多比较好的功效,它可以保护人们的血管,还能够预防便秘。芒果的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成甜品。吃芒果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
一、保护心血管,很多人应该不知道,吃芒果可以保护心血管,要知道在芒果中含有丰富的维生素c,这种物质有易于人体吸收和利用,如果说能够每天吃1到2个芒果,可以满足身体正常代谢,对维生素c的需要,芒果中的物质,到了身体中还能够清理血液中的胆固醇,预防心血管疾病。
二、保护眼睛预防便秘,芒果是一种很有营养的水果,它含有的物质可以保护人们的眼睛,芒果中含有的维生素a是维持人类眼睛功效的重要物质,可以保护眼睛还能够预防视力下降,也能够预防视网膜病变,在芒果中含有丰富的膳食纤维和天然果胶,这些物质可以清肠排毒,也能缩短人类的排便时间。
三、女性朋友在平时可以多吃芒果,芒果中的营养物质丰富,人们适当的吃一点,能够补充日常所需的维生素,它含有的物质对皮肤也有一定的改善功效,所以在平时常吃芒果,能够让女性的肌肤每天保持红润有光泽的,爱美的人可以常吃一点哦。
四、芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质,它有着明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,激发肌肤细胞活力,有助于保持皮肤胶原蛋白弹性,延缓皱纹出现;而且芒果中含有比较丰富的维生素C和维生素E,抗氧性强,清洁血管能力强,可防止色素沉淀。
芒果的吃法
芒果糯米糍
用料:糯米粉150克、椰子粉20克、牛奶250克、糖粉50克、芒果半个、淀粉40克、色拉油25克
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状
2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟
3、芒果去皮切成小块待用
4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料
5、像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆
6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可
芒果班戟
用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克
1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍