橙子是很常见的一种水果，喜欢的人比较多，常吃橙子能够为身体带来很多比较好的功效，关于橙子的吃法有很多，可以直接食用，还能够做成菜式，食物都是有禁忌的，橙子也不例外，下面会有详细的介绍。
1、橙子在平时也被人们称为“黄果”“金环”，现在橙子的人口味主要分为酸、甜两种。尤其是在人们吃完饭之后，饮一杯酸橙汁，这样能够解油腻，消积食，还能够起到止渴醒酒等功效。要知道橙子的果肉酸甜适度，并且还富有香气。
2、橙子是很有营养的一种水果，它当中含有丰富的维生素A、B、C、D等物质，也含有柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，橙子中含有的维生素P、C，能够有效的增强毛细血管韧性;橙子中含有的果胶还能够帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收。
3、常吃橙子对身体非常好，它当中含有丰富的纤维素和果胶物质，这两种物质能够促进肠道蠕动，有利于清肠通便，还可以排出身体中的有害物质。橙子的维生素C含量丰富，它能够帮助人们增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外。
4、橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
5、抗癌。在所有水果中，橙子中所含的抗氧化物质高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，对于多种癌症的发生具有抑制作用。
6、预防感冒。这是冬季吃橙子大的好处。一个中等大小的橙子可提供一个人一整天所需的维生素C，橙子是同类水果中维C含量高的水果，能系统增强人体免疫能力。
7、助消化。橙子中富含纤维素以及果胶，能加快肠道蠕动，这有助于清肠通便，加速排出体内的有害物质。
8、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
9、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切，取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
