葡萄是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃葡萄能够为身体带来很多比较好的功效，它能够健脾养胃，还可以降低心血管疾病的出现，葡萄的吃法有很多，可以直接食用，还可以做成甜品，吃葡萄的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、健脾养胃
对于脾胃不好的人，很有可能会出现消化不良，并且在平时还会有食欲不振及腹痛等症状，对于人们有这样的情况，大家可以适当的食用些葡萄，要知道在葡萄中含有丰富的葡萄糖及酒石酸，这些营养物质到了身体中，能够起到健脾胃的作用。
2、抗毒杀菌
很多人应该不知道，葡萄能够抗毒杀菌，它会有这样的功效，是因为含有天然的聚合苯酚，这个物质到了身体中，能够与病毒或细菌中的蛋白质化合，可以让其失去传染疾病的能力，在平时吃葡萄对脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。
3、降低心血管疾病
葡萄是一种很有营养的水果，要知道现在心血疾病是年龄较大人群的高发疾病，人们出现了这种疾病之后，每天吃药进行治疗，还可以常吃葡萄，因为它不含有逆转酶，所以说具有非常好的软化血管的作用，葡萄中的物质，还可以减低人体的胆固醇含量。
4、抗贫血
葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
5、改善过敏
葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状。
6、提高机体免疫能力
小孩子的抵抗力较差，在流感或者换季阶段，一不小心就会出现发烧感冒症状，可以多进食葡萄补充维生素，免疫力提高之后就不容易感染各种流行疾病。
葡萄的吃法
冰冻葡萄
主料：葡萄
做法
1、葡萄入水，加一小勺盐两小勺面粉，轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。
2、清水冲洗干净后沥干水，取牙签把每两颗葡萄串起来。
3、入冰箱冷冻;这里要说明一下，如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。
