芒果青豆炒虾仁
虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香，很有嚼头。
食材：樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
用时：15分钟
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳，去掉虾线，清洗干净，沥净水，加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮，贴着芒果核下刀，横着把芒果核两侧的果肉片下来，然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水，放入豌豆粒汆烫1分钟，捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟，捞出沥水。
4、大火烧热锅中的油至6成热，放入虾仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。
芒果沙拉
材料：芒果(去皮切块)2个、红洋葱(去皮切粒)1个、青椒(去籽切块)1个、新鲜香菜(切碎)1/2杯、1个柠檬
做法
将所有放在一个大碗里搅拌，柠檬挤汁淋上后，根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。
1、不能再吃饱饭以后吃芒果是人们吃芒果的重要禁忌，因为人们在吃饱饭以后吃芒果会加重肠胃负担，不利于他们对身体内食物的消化与吸收，而且还会影响肠胃功能，会对消化系统造成不良影响。
2、芒果在食用时还禁止与辛辣食物搭配在一起吃，因为他们一起吃会加重人类肝脏负担，影响肝脏解毒功能，而且会让人类皮肤发黄，严重时会诱发黄疸，会对身体健康造成严重危害，特别是那些本身就肝功能不全，或者患有慢性肝脏疾病的人，在把芒果与辛辣食物一起吃了以后不良反应会更加明显。
3、患有慢性皮炎和经常出现过敏反应的人禁止吃芒果，因为芒果本身是一种容易产生过敏的水果，而且它对人类皮肤有特别明显的影响，会让皮炎高发，所以生活中那些过敏体质或者患有慢性皮炎的人不适合吃芒果，不然会让病情加重，不利于身体健康。
4、生活中那些虚寒咳嗽或咽喉痛痒的人也坚持吃芒果，他们吃芒果后会让症状加重，不利于病情恢复，除此以外生活中那些患有高血糖和糖尿病的人也禁止吃芒果，因为芒果是一种高糖水果，他们在吃芒果后会让病情加重。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃芒果的时候要知道它的禁忌。
