芒果是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃芒果能够为身体带来很多比较好的功效,它能够保护视力,还可以改善大脑功能,芒果的吃法有很多,可以直接食用,还可以做成甜品,大家知道吃芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.预防癌症抗癌
常吃芒果能够预防癌症,芒果的果肉中有芒果酸、异芒果苷等多种物质,它们是三乙酸和多酚类化合物,这些物质到了身体中,能够起到抗癌的药理作用。芒果汁中含有的物质,还可以增加胃肠蠕动,缩短粪便在结肠内的停留时间。
2.保护视力
在芒果中含有很多维生素a,它当中也含有维生素a原——胡萝卜素。 要知道维生素a对身体非常重要,它是人体眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织等需要的营养物质,可以促进粘液的分泌。所以在平时常吃芒果有助于保护视力,滋润皮肤。
3.改善大脑功能
芒果是一种很有营养的水果,它当中含有丰富的维生素B6,这个物质到了我们的身体中,会对神经系统和大脑的正常动作非常重要。并且在芒果中也含有丰富的谷氨酰胺,所以经常吃芒果能够有效的提高人的集中度,还可以改善记忆。
4.抗菌消炎
芒果不成熟的果实和树皮、茎抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样具有抑制化脓球菌、大肠菌的作用,可以治疗人体皮肤、消化道感染症。
5.改善消化系统
芒果中含有的食物纤维有助于去除消化道内的废弃物和毒物,有助于肠道内的有益菌的生长,保护消化系统。 另外,芒果富含钾,钾不足会引起体液不平衡,便秘。
6.祛痰止咳
芒果中的芒果苷有祛病止咳的效果,对咳痰多哮喘等症有辅助治疗作用。
芒果的吃法
制作芒果奶昔的步骤
1、准备一个一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒,然后用料理机另一半捣成泥。
3、果泥用牛奶,搅拌均匀。
4、搅拌好后,把切好的芒果粒倒进去,这样就完成了。
制作芒果蛋糕的步骤