石榴是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃石榴能够为身体带来很多比较好的功效,它可以预防心血管疾病,还能够止血明目。石榴的吃法有很多,可以直接食用,还可以做成菜式大家知道,吃石榴禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、美容肌肤
常吃石榴能够帮助人们美容,主要是因为在红石榴中富含矿物质,它当中也含有两大抗氧化成份,分别是红石榴多酚和花青素,石榴中也含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。在里面也含有钙、镁、锌等矿物质萃取精华,常吃石榴能够为肌肤所失补充水份。
2、广谱抗菌
很多人应该不知道,石榴具有很好的抗菌效果,它能够帮助人体有效的对抗志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌等,这样能够减少多种疾病的出现,并且石榴中的物质,对于各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。
3、预防心血管疾病
石榴是很有营养的一种水果,它当具有高水平抗氧化剂,这些物质到了我们的身体中,能够起到抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,所以常吃石榴能够起到延缓衰老、预防动脉粥样硬化的症状,它的这种效果甚至比红葡萄酒的效果更佳。
4、收敛,涩肠
石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
6、止血,明目
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
石榴的吃法
自酿石榴酒
做法
1、首先要到十月份以后,这时候石榴充分成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净;