柠檬的功效 常吃这种水果可以清热化痰(2)

  2、等茶温凉之后,加入柠檬和洋槐花蜂蜜,搅拌均匀;

  3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。

  青柠慕斯蛋糕

  材料:奶油芝士125克、鲜奶油180ml、柠檬汁20ml、细砂糖50克、青柠檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鲜蛋黄2个、黄桃少许

奶油芝士125克、鲜奶油180ml、柠檬汁20ml

  步骤

  1、奶油芝士室温软化,放入大碗中,加入25克糖用打蛋器打匀,加入蛋黄打匀(先加一个蛋黄搅打均匀后再加另一个),倒入朗姆酒打匀;

  2、柠檬汁中放入鱼胶粉15g,放置3分钟后隔水加热至溶化;

  3、将鲜奶油加入余下的25g糖打至6分发,倒入芝士糊中搅拌均匀,拌入柠檬皮屑,将所有材料混合均匀;

  4、模具中先放一片戚风蛋糕,将芝士糊倒入一半加入切碎的黄桃果粒后,再将剩下的芝士糊全部倒入模具,表面抹平,磕磕模具后盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时;

  5、吃时热毛巾包一下,脱模即可。

  柠檬的禁忌

  1、空腹不宜喝太浓的柠檬水

  柠檬酸性较强,如果浓度太高,空腹饮用会刺激胃粘膜,促使胃液不断分泌,造成胃酸过多,诱发肠胃疾病。

空腹不宜喝太浓的柠檬水

  2、胃酸过多、消化道溃疡患者不宜喝柠檬水

  柠檬含有柠檬酸,其酸性较强,会促使胃肠液分泌,伤害肠胃黏膜,加重病情。

  3、不宜长期饮用

  柠檬水酸性强,会腐蚀牙齿,所以建议每天喝1~2杯柠檬水即可,好在喝柠檬水后漱一下口。

  结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,柠檬除了味道很好,也有生津止渴的作用,但是不能因为非常喜欢吃柠檬,就每天都吃,如果过多食用柠檬会导致胃部疾病出现。

柠檬的功效 柠檬的吃法 柠檬的禁忌 
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