猕猴桃是很常见的一种水果，因为甜美可口人们都非常喜欢，常吃猕猴桃能够为身体带来很多的功效，它可以预防癌症，还能够保护心脏健康。猕猴桃的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成果汁，要知道吃猕猴桃还有很多禁忌，下面会有详细的介绍。
1、如果说人们经常吃烧烤，就会在身体中产生一些垃圾毒素，这些毒素在身体中会产生“硝化反应”的过程，“硝化反应”很有可能会导致身体癌变机会的增加。想要预防这个情况，此时大家可以适当的吃一点猕猴桃，在猕猴桃中含有丰富的维生素C，它是一种很好的抗氧化剂，这样就能够预防癌症发生。
2、人们会有忧郁的情况发生，与人体中一种叫做大脑神经递质的缺乏有关。有研究显示，猕猴桃中含有一种叫做血清促进素的物质，这种物质能够帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情，在猕猴桃中含有的天然肌醇亦能够帮助脑部活动。
3、猕猴桃是很有营养的水果，它当中含有丰富的膳食纤维，这种物质到了身体中，能够起到降低胆固醇、促进心脏健康的效果，它含有的物质，还能够有效的促进消化、排毒素、防止便秘，吃猕猴桃能够起到清除及预防体内堆积的有害代谢物的效果。
4、猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
5、猕猴桃汁可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
6、猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
7、深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
8、猕猴桃汁具有养发的功效，如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用，它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
猕猴桃的吃法
做法1：猕猴桃汁
准备食材如下：猕猴桃400克，清水300毫升，白糖2汤匙
具体做法如下：猕猴桃清洗干净后，去掉外皮，然后切盛小块块，放入破壁机内，加入清水，加入2汤匙白糖，然后启动破壁机打成汁即可!
做法2：猕猴桃干
准备食材如下：猕猴桃1500克，苹果1个
