火龙果是很常见的一种水果，它吃起来甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃便秘可以为身体带来很多比较好的功效，它能够排出身体毒素，还可以缓解便秘。火龙果可以直接食用，还可以做成甜品，它的吃法非常多，食物都有禁忌，火龙果也不例外，下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
常吃火龙果能够起到美容养颜的效果，它当中含有丰富的维生素，常见就是维生素C，花青素等等，这些营养物质都是水溶性维生素，到了人体中能够起到很好的抗氧化作用，还可以有效的清除人体内的自由基，所以常吃火龙果能够起到抗衰老养颜美容的功效。
2、排出毒素
很多人应该不知道火龙果能够排出身体中的毒素，它当中含有丰富的植物白蛋白，植物白蛋白可以说是一种着胶质性的物质，到了体内它能够与人体内的重金属离子相结合，之后会被人体排出体外，这样就能够起到很好的排毒功效了。
3、预防便秘
总是出现便秘的人，在平时可以常吃一点火龙果，它会有这样的功效，主要是因为在火龙果当中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维这种物质，到了人体中能够促进肠胃蠕动，它还能够促进人体肠胃的蠕动，可以促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
一、脆炸火龙果地做法
材料：火龙果1个，花生油500克(实耗油50克)，盐5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水适量。
做法
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
二、火龙果番薯香奶饮
