橙子甜美可口是多数的人都非常喜欢水果,常吃橙子能够为身体带来很多好处,它可以加快肠胃蠕动,还可以预防癌症。橙子的吃法有很多,它可以直接食用,还可以做成菜式,吃橙子的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、增强身体抵抗力
在新鲜的橙子中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,这些营养物质,能够帮助人们很好的保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,特别是对于新陈代谢等有明显的调节作用,常吃橙子可以增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒。
2、加快肠道蠕动
橙子是一种很有营养的水果,在它当中含有多种人体需要的物质,它当中含有丰富的纤维素及果胶,这两种物质对于加快肠道蠕动有一定的作用,在平时适当的吃一点橙子,能够起到清肠通便的效果,它还可以尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽
很多人应该不知道,橙子能够帮助人们预防感冒咳嗽等症状,主要是因为橙皮中的物质,能够起到止咳化痰作用比陈皮还要强,如果说人们有感冒咳嗽、食欲不振等病症,那么在这个时候可以选择喝一些橙皮水,它具有一定的治疗效果。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。
橙子的吃法
香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切,取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。