葡萄是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃葡萄能够为身体带来很多比较好的功效，它能够帮助人们睡眠，还可以美容养颜，葡萄的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成甜品，吃葡萄的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、祛痰清肺
常吃葡萄对身体非常好，它能够起到清热化痰，润肺止咳的功效，尤其是对于长时间吸烟的人群来说，可以很好的清肺润肺;还有对于哪些长时间在烟尘大的环境下工作的人，还有长期在室外劳作的人群。这个时候可以适当的吃葡萄，有利于吸入肺内灰尘和颗粒物的排出。
2、有助睡眠
葡萄是一种很有营养的水果，它当中含有丰富的营养物质，里面主要包括氨基酸、有机酸等，经常吃葡萄能够有效的改善人的睡眠质量，增强人的神经功能，如果有失眠多梦的人吃葡萄具有一定的缓解作用。值得注意的是，睡觉之前一定不能吃太多的葡萄。
3、美容养颜
在葡萄中含有大量的维生素，而维生素具有抗氧化的功能，所以平时适当的吃一点葡萄，能够有效的延缓人身体内各项器官的衰老。并且在葡萄中也含有一种独有的物质——黄酮，黄酮这个物质能够有效降低黑色素的产生，常吃葡萄会使皮肤更加的水润光泽，女性常吃还可以抗衰老。
4、预防血栓
血栓的形成与血管的硬化有关，人到中年以后，血管会逐渐硬化、柔软度也会有所下降。而葡萄具有软化血管的功效，能有效预防血管的硬化，降低血栓形成的概率。此外，葡萄中含有的大量水分会稀释血液的浓度，促进血液循环与流通。经常吃葡萄能又有效预防心血管疾病，降低动脉硬化的发生概率。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。
