3、做果酱
准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆，并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起，然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮，先用大火烧开，等到浆液变稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不断的翻搅，以免粘锅。
4、做沙拉
海鲜水果沙拉，听起来可能有点奇怪，但是味道却是让人流连忘返的，其具体做法如下：
准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱，把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用，再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起，后放上沙拉酱即可，如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味，可以放心的添加。
大量食用易导致肥胖
哈密瓜食欲甜味水果，含有的糖分虽然不高，但是如果大量的食用也会导致肥胖，食用应该适量即可。
不宜过量食用
有时候吃哈密瓜时往往会感到喉咙瘙痒肿痛，是由于哈密瓜中的糖分等成分的高渗透压导致局部失水或者局部上火，因此吃哈密瓜应该适量。
产妇不宜多吃哈密瓜
产后的妇女气血较虚、体质较弱，哈密瓜虽有有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，但产后的妇女不适宜食用，因为哈密瓜性寒，会加重产后妇女身体负担，严重的甚至影响产后妇女的身体恢复。不过，孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点哈密瓜，这有益于孕妇吸收营养。
风寒咳嗽不宜吃哈密瓜
患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物，否则会加重其病症，哈密瓜果品性质偏寒，如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜，必然会出现病症加重的情况。
糖尿病患者不宜吃哈密瓜
哈密瓜糖分含量很高，易转化为葡萄糖，从而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。
患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃哈密瓜
患有黄疸、腹胀、便溏的人，脾胃较虚弱，哈密瓜性偏寒，会刺激脾胃的粘膜，所以如果脾胃虚弱的人吃哈蜜瓜，会引起胃痛腹痛等不适症状，并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外，哈密瓜有促进肠胃蠕动的功效，如果在拉肚子的时候吃，会加重腹泻情况。
结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，哈密瓜虽然吃起来味道好，营养价值高，但是也有一些人不能吃哈密瓜，如患有糖尿病就不能吃哈密瓜，哈密瓜含糖量很高，不利于糖尿病患者控制血糖。
