常吃红枣能够为身体带来很多的功效,它能够促进睡眠,还可以保护肝脏。关于红枣的吃法有很多,它可以做成粥,还能够煮着吃,很多食物都有禁忌,吃红枣的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、补气养血
常吃红枣能够为身体补充气血,主要是因为在红枣中含有大量的糖类物质,它也含有人参中类似的达玛烷型皂甙,这个物质能够有效的增强人体耐力和抗疲劳的作用。要知道在红枣中含有大量的维生素、以及钙和铁,有补气养血之功效。
2、健脾养胃
很多人应该不知道,红枣能够起到健脾养胃的效果,主要是因为红枣中的物质可以有效的增加胃肠道黏液分泌,它还可以修复胃肠病损。红枣味甜,中医认为甜味的食物入脾,常吃能够起到补中益气健脾胃,达到增加食欲的功效。
3、促进睡眠
睡眠不是很好的人,在平时可以多吃一点红枣,主要是因为红枣中的物质,有比较好的安神作用,在生活中人们如果晚上睡眠不好或者心神不宁的话,那么这个时候大家可以适当的喝汤吃枣,能加快入睡,轻度失眠的人,可以适当的吃一点。
4、增强体质
红枣含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
5、保肝护脏
药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
6、美容养颜
红枣含有丰富的维生素,维生素b能够促进血液循坏,使皮肤和毛发光润,美,维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。所以常食红枣可使人面色红润,神采焕发。
红枣的吃法
蒸红枣木耳
选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。