红枣是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，红枣具有很多的功效，它可以促进睡眠，还能够起到保护肝脏的效果，红枣的吃法有很多，它可以煲汤吃，还可以直接食用，吃红枣的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、补气养血
多吃红枣能够为身体补充血液，主要是因为它当中含有大量的糖类物质，在红枣中含有一种与人参中类似的达玛烷型皂甙，这个物质具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。要知道在红枣中富大量的维生素，钙和铁，具有补气养血之功效。
2、健脾养胃
大枣中的营养物质可以说是非常丰富的，它到了身体中可以增加胃肠道黏液分泌，常吃红枣能够帮助人们修复胃肠病损。红枣吃起来味甜，中医认为甜味的食物入脾，它能够起到补中益气健脾胃的效果，常吃能够达到增加食欲的功效。
3、促进睡眠
红枣有安神的作用，如果晚上睡眠不好或者心神不宁的话，可以喝汤吃枣，能加快入睡。
4、增强体质
红枣能够帮助人们增强体质，它当中含有丰富的维生素C、核黄素、硫胺素等物质，并且也含有人体需要的胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，常吃红枣能够起到较强的补养作用，能够有效的提高人体免疫功能，增强抗病能力，是一种非常好的食物。
5、保肝护脏
药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
6、美容养颜
红枣含有丰富的维生素，维生素b能够促进血液循坏，使皮肤和毛发光润，美，维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。所以常食红枣可使人面色红润，神采焕发。
红枣的吃法
枣子蒸熟，预防哮喘
中医认为，枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
