榴莲是常见的水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃榴莲能够为身体带来很多的好处，它可以增强免疫力，还能够治疗高血压。榴莲的吃法有很多，人们会用它做成甜点，还可以做成菜式，吃榴莲的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、滋补身体
常吃榴莲能够为身体补充需要的营养物质，主要是因为榴莲中含有的物质丰富，常吃这种食物能强身健体，还可以滋脾补气，补肾壮阳，所以说榴莲是一种滋补功效的水果。在一些地区，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热，常吃能够起到活血散寒的功效，特别是对于缓解女性经期疼痛症状有非常好的效果，榴莲比较适合受痛经困扰的女性食用。在平时适当的吃榴莲能够改善腹部寒凉，促进体温上升，它可以说是寒性体质者的理想补益佳品。
3、通便治便秘
很多人应该不知道，榴莲能够帮助人们预防便秘，主要是在榴莲中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠蠕动，治疗便秘。不过有一点要注意，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然榴莲中的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，会加重便秘。
4、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
5、防治高血压
榴莲果中含有丰富的维生素含量，其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高。很多的科学研究证明，维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能。榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中，榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。
榴莲的吃法
一、榴莲炖鸡
原料：榴莲，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法
