草莓一直都是后欢迎的水果，也会被商家各种罐头和果干，此外，草莓的吃法也有很多，做成果汁和果酱都可以。常吃草莓能为身体带来很多好处，它的功效非常多，食物都有禁忌，草莓的禁忌是什么呢?
1、防止掉发
常吃草莓能够帮助人们预防脱发，主要是因为草莓中含有人体需要的叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这些物质都能够帮助人们预防头发稀疏与脱落。还有草莓中含有丰富的矿物质，如镁和铜等，这些物质有助于防止真菌生长和头皮屑。
2、美容作用
常吃草莓可以起到非常好的美容效果，它当中含有丰富的抗氧化剂和维生素C，这些物质有助于延缓衰老，常吃还可以保持皮肤健康和长时间防皱。在草莓中也含有水杨酸，我们要知道这个物质可以说是痤疮的天敌，是完美的自制面膜。
3、预防心脏病
草莓是一种很有营养的食物，它含有丰富的抗氧化剂和黄酮等营养物质，在平时适当的吃一点草莓，能够防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。大家要知道，草莓具有抗炎特性，保护你的心脏。这个也是建议人们多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力，那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C，有助于增强免疫系统，保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾，锰和一些重要的矿物质，有助于促进骨骼生长和保持健康。因此，草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量)，可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果，如果吃饭前吃一些草莓，能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外，高维C能加速你的新陈代谢，帮助身体更多更快地燃烧热量。
草莓的吃法
一、草莓糖水
