桃子是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃桃子能够为身体带来很多的好处，它可以为身体补充营养，还能够抵抗癌症出现。多数的人吃桃子都是直接食用的，它的吃法不止这一种，在吃桃子的时候也有禁忌，下面会有详细的介绍。
抗氧化能力强
常吃桃子对身体非常好，主要是因为桃子中含有的物质，能够起到非常好的抗氧化作用，在桃子的皮和果肉含有抗氧化成分。并且桃子中也含有丰富的绿原酸。它含有的叶黄素，玉米黄质和β-隐黄质等都是非常好的抗氧化剂，有助于消除氧化引起的有害自由基。
减少低钾血症
桃子中含有丰富的钾矿物质，这个物质对人体可以说是非常好的，到了我们的身体中，是帮助神经系统正确发出信号的重要因素。桃子中的钾含量还能够有效的促进新陈代谢，常吃能够使碳水化合物，维持电解质的平衡和调节肌肉组织的活动。
抵抗癌细胞形成
很多人应该不知道，桃子能够帮助人们抵抗癌症出现，桃子会有这样的功效，主要是因为在桃子中含有丰富的酚类和类胡萝卜素化合物。要知道这些物质，能够有效的抵抗不同肿瘤和癌细胞的形成，常见的就是乳腺癌，肺癌和结直肠癌。
视力
桃子是一种富含β-胡萝卜素的水果，可以在体内转化为维生素A. β-胡萝卜素在维持眼睛健康方面起着重要作用，同时有助于预防各种眼部问题，如眼睛干涩。
对胎儿有益
桃子中含有的叶酸有助于保护胎儿免受神经管缺陷如脊柱裂的风险。桃子中的钾含量也有助于预防女性在怀孕期间经常出现的肌肉痉挛和疲劳。
保持健康的消化系统
桃子中的纤维有助于吸收水分，同时防止便秘，痔疮，胃溃疡，胃炎和不规则肠道排泄等疾病。它还可以清洁，清除肠道中的有毒废物，同时保护身体免受各种腹部疾病，包括胃癌。
健康的免疫系统
桃子是抗坏血酸和锌的丰富来源，有助于身体器官正常运作，维持健康的免疫系统。锌和维生素C可以保护身体免受感染的风险，并减少感冒，疟疾，肺炎和腹泻等疾病的发生频率和严重程度。
香炸桃子沙拉球
