做法
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龙果皮中即可。
3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可。
功效：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
冰糖水果藕丸羹
用料
珍珠小圆50克，火龙果100克，苹果100克，芒果1个，香蕉1根，冰糖25克，藕粉20克。
做法
1、准备好所有的食材。
2、藕粉加入清水调开备用。
3、珍珠小圆子开水入锅，煮至10分钟浮起。
4、关火焖至5-8分钟，然后珍珠小圆子过凉水备用。
5、各种水果去皮切丁备用。
6、锅中加入清水放入苹果煮上3分钟，再加入芒果，煮开后撇去浮沫。
7、加入火龙果和香蕉，冰糖，珍珠小圆子，煮开后调入藕粉。
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是有营养的水果。
