草莓是一种常见的水果，因为营养物质丰富多数的人都非常喜欢，草莓本身具有很多的功效，它能够预防脱发，还可以帮助人们减肥，草莓的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃草莓的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
1、防止掉发
常吃草莓能够预防脱发的出现，草莓中含有丰富的叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6等物质，多吃一点草莓能够有效的防止你的头发稀疏与脱落。草莓中含有丰富的矿物质，如镁和铜等，它们能够防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。
2、美容作用
草莓具有非常好的美容功效，它当中含有丰富的抗氧化剂和维生素C，这两中物质有助于延缓衰老，还能够保持皮肤健康和长时间防皱。在草莓中含有丰富的水杨酸，它是水杨酸的天然来源，众所周知，草莓是痤疮的天敌，常吃对皮肤非常好。
3、预防心脏病
很多人应该不知道，其实草莓能够预防心脏病出现，主要是因为在草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养，这些物质能够有效的防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。草莓具有比较好的抗炎特性，保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力，那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C，有助于增强免疫系统，保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾，锰和一些重要的矿物质，有助于促进骨骼生长和保持健康。因此，草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量)，可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果，如果吃饭前吃一些草莓，能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外，高维C能加速你的新陈代谢，帮助身体更多更快地燃烧热量。
草莓的吃法
一、草莓糖水
