3、加入酸奶、淡奶油搅拌均匀;
4、把混合物放冰箱冷却;
5、倒入冰淇淋机，20分钟，成品倒入容器冷冻变硬即可。
李子酱
用料：李子400g、白糖30g、冰糖20g、柠檬半个
教程：1、将李子用清水洗净，控干水分待用;
2、李子留皮去核，切成薄片，撒上白糖，静置30分钟;
3、把果肉和汁水一起倒入锅中，加入冰糖;
4、切半个柠檬，尽量把所有柠檬汁挤入;
5、开小火，一边搅拌一边熬制，果酱变得粘稠，不容易流动的时候熄火;
6、待冷却到温热，放入准备好的密封容器中;
1、李子+蜂蜜：有损五脏
李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状，李子和蜂蜜这两种食物也是不能一起吃的，因为李子是酸的，蜂蜜是甜的，肝在五味里是酸，脾在五味里是甜，肝属木，脾属土，五行里木克土，所以两者同食有损五脏，对健康不利。
2、李子+鸭蛋：引起中毒
李子中果酸较多，能促进消化，热量不高，适宜减肥期间食用。而鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸等，易被人体吸收，老少皆宜;不过这两者不能同食，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
结语：上文已经为介绍了李子的功效，我们现在对李子应该有了一些了解，喜欢吃李子的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功能，不过我们也要知道吃李子的禁忌。
